Как можно сплющить банку при помощи пара
Как же можно сделать из алюминиевой банки лепешку при помощи воды?
Потребуется
- пустая банка из под газировки объемом 0,33 (обычная жестяная)
- газовая горелка или плита
- миска
- холодная вода
- перчатки или щипцы
Проведём эксперимент!
1.
Во время эксперимента необходимо будет нагреть банку до высокой температуры при помощи горелки или плиты, поэтому опыт обязательно должен проходить под наблюдением взрослых.
2.
возьмем пустую банку и добавим внутрь нее одну чайную ложку воды, а в миску нальем холодной воды
3.
поставим банку с небольшим количеством воды на газовую горелку или плиту
4.
как только из банки начнет выходить пар (через несколько минут) берем ее и быстро переворачиваем опуская в холодную воду
5.
банка превратилась в лепешку!
Объяснение эксперимента
И снова все дело в давлении. Когда вода внутри банки стала сильно нагреваться, начался процесс перехода из состояния жидкости в газообразное. Водяной пар занял все пространство жестяной банки, и вытолкал воздух который находился внутри. Как только мы перевернули банку и поместили в холодную воду, пар моментально сконденсировался (перешел из газообразного состояние в жидкое) и объем который он занимал моментально уменьшился – внутри осталось все несколько капель воды, которые создают минимальное давление. Поскольку банка находится в воде, заполнить объем и увеличить давление нечему. Именно поэтому атмосферное давление моментально сплющило банку!
Это явление деформации изнутри называется имплозия.
А еще!
И еще один интересный факт. Ты наверное обратил внимание на то, что внутри банки после того, как она сплющилась откуда-то взялась вода. И опять же все дело в давлении. Как только пар внутри нашей банки сконденсировался, резкое уменьшение давления привело не только к сплющиванию банки, но и к тому, что атмосферное давление затолкало часть воды находящейся в миске внутрь банки.
